美味不設限—心理學家的美味科學
講者:陳奕全 副教授
現職:馬偕醫學院醫學系
簡介:
陳奕全老師曾榮獲科技部108年度吳大猷先生紀念獎,這是各領域傑出青年研究者最高榮譽!
他的主要研究領域包括「味覺知覺與人類跨感官知覺」。這次演講主題是「味覺知覺」,這也是他與他的指導教授Charles Spence聯手開拓的領域,不僅在學界聲譽卓著,且在許多跨國公司的商品開發有實際的應用。
我們將可以看到心理學家如何以科學方法解析味覺背後的運作!
時間:12/02 (五)13:30-15:10
地點:正心樓0716教室
主辦單位:醫學院/認知神經科學學程/心理學系暨臨床心理學碩士班